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FAQ´s (Oft gestellte Fragen)

1)      Wird der Koscher Kontrolleur die ganze Zeit bei der Produktion dabei sein?

-          In den meisten Fällen nicht. Sobald festgestellt wurde, dass alle Ingredienzen des Produktes koscher sind, reicht es, wenn der Kontrolleur regelmäßig die Produktion besichtigt.

2)      In welchen Fällen ist eine ganzzeitige Kontrolle von Nöten?

-          Wenn Ihr Produkt in der gleichen Produktionsstätte wie ein nicht koscheres Produkt produziert wird, ist eine ganzzeitige Kontrolle erforderlich, um auszuschließen, dass es zu einem Kontakt von koscheren und nicht koscheren Produkten kommt.

3)      Müssen wir neue Maschinen kaufen, um koscher zu produzieren?

-          Nein! Es ist normalerweise kein großer Aufwand, Ihre Maschinen für eine koschere Produktion zu sterilisieren. Da jede Produktion anders ist, muss sich der Koscher Kontrolleur vor Ort ein Bild machen.

4)      Muss ich das Rezept meines Produktes ändern?

-          Das kommt darauf an, ob das Produkt im Moment nicht - koschere Bestandteile enthält.

Es gibt sehr viele Alternativen, aus denen man wählen kann, die bereits koscher zertifiziert sind.

5)      Für wen arbeitet der Koscher Kontrolleur?

-          Der Koscher Kontrolleur ist unser Angestellter.

6)      Wie viel kostet es, koscher zu werden?

-          Die tatsächlichen Kosten lassen sich erst errechnen, nachdem unser Koscher Kontrolleur Ihr Werk besichtigt hat.